浸没式MBR平片膜系统中微生物-真菌

3.2.2.2 真菌

活性污泥中的真菌主要为丝状真菌。据报道，从活性污泥中分离出的真菌约 20 种，其中菌落出现率最高的为头抱霉属，其余依次为芽枝霉属、青霉属、酵母菌等。Cooke 等曾对活性污泥中存在的酵母进行了分离鉴定，主要的属为假丝酵母属、红酵母属、球拟酵母属丝抱酵母属等，这些酵母能快速分解某些有机物，产生大量酵母蛋白可作为饲料蛋白。

真菌在活性污泥中的出现一般与水质有关。在正常的活性污泥中，真菌类不占优势，但是在细菌繁殖受到抑制的环境里，真菌代替细菌而繁殖。因此，某些含碳较高或 pH 值较低的工业废水处理系统中或者大量接受工业废水的城市污水的活性污泥中产生真菌类的情况还是比较多的。